|
|
Rode Kool Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
210 gram geschaafde rode kool,
75 gram geraspte wortels,
30 gram gele of rode paprika, in reepjes gesneden,
2 eetlepels uienringen,
2 eetlepels plakjes bleekselderij,
25 gram gewelde rozijnen,
2 theelepels plantaardige olie,
3/4 theelepel kristalsuiker,
3/4 theelepel appelazijn,
3/4 theelepel honing,
scheutje citroensap en snufje peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alles in een grote kom en schep het goed door elkaar.
Dek de kom af en laat het minimaal 30 minuten en maximaal
1 dag in de koelkast staan. Schep de salade vlak voor het
opdienen nog even om.
|
|
|